bon voila ma preparation
les ingredients
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les oeufs avec les coquilles s'il vous plait arroser d'arome a la pistache
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melange des farines et autres ingredients que je doit tenir secret
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la je me cache un peu pour ne pas que vous voyez mes secrets
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une fois ma boule de pate faite je l'aplatie au rouleau je laisse deux ou trois centimetres d'epaisseur je coupe en languette et je fait mes bouillettes
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comme je ne vous ferait pas voir comment comment je roule mes bouillettes ( trop perso c'est pas sous les bras c'est plus bas
) je vais passer directement a la cuisson
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ensuite dans une caisse et je passe au sechage sur le poele a granulé
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et voici mes petites cheries pretent a l'action
donc la nous avons beurre de cacahuettes cereales chocolat et noix de coco plus colorant
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ensuite croquettes de chien plus paté de campagne trempé dans la coriandre
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et enfin les dernieres anis ,coco,pistache
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les prochaines sa sera menthe, laurier, et les mures a yoyo