Macabre découverte...

Ben chaque fois que le lapin le montait il gueulait.... donc oui il avait mal... je pense.

Bah, une fois pour faire plaisir à un copain de camping, je l'avais emmené pêché 1h avec sa fille, et il fallait qu'il y ait beaucoup de touches car il n'avait aucune patience. Donc je leur ai fait pêcher le poisson chat, ça les a vachement amusés vu qu'en plus y en avait des beaux qui tiraient bien.
Pour me remercier, sa femme me les a préparés au four en sauce bien relevée, ben c'était vraiment bon

C'était en Loire (dans le canal latéral) et là bas à cette époque certains pêcheurs mangeaient les silures pris en loire et disaient que c'était bon, ça doit dépendre de la recette.
Je sais que par chez nous certaines recettes asiatiques ou de boulettes de poisson frit apparemment goulayantes à ce qui se dit se faisaient même avec des brèmes

Les manger ou faire plaisir à quelqu'un qui les mange (comme dans l'temps) ça peut peut-être aider. Sinon s'il y a moyen de les remettre dans des pièces d'eau close non réglementées où les néophytes et les gamins sans permis peuvent s'initier pourquoi pas?

Normalement non, parce qu'il est également interdit de les transporter vivants.

Z'ont pas de bol les chats !!!

moi je vous garanti que le poisson chat est exellent

je confirme très fin mais par endrois il faut les faire dégorger une nuit dans l'eau clair pour éviter le gout de vase, on m'as même conseillé la friture de poponnes (perches soleil)... à tester

je vais voir ça. comme il y a pas mal de poissons-chats chez nous, je vais le pêcher cette année et j'en mangerai. J vous donnerais mon opinion ensuite

Je sais que les Asiatiques en sont friants.

Ben, on a qu'à leur refourguer

Ben tu vois y en a qui disent que c'est bon !!!!!

Tant mieux pour eux

Moi, j'aime pas

Demande leurs la recette de cuisine !!!! Les chats c'est plus facile à attraper que les truites....

NNNOOOONNN, :affraid: :affraid: :affraid:

Je t'ai dis que j'en veux pas du poisson chat

Donc en fin de compte, toute la question est là :
C'est "dégueulasse comme poisson " ou alors "on n'aime pas" ????
pas pareil !

Attedns, recentrons le débat :
D'un point de vu culinaire, c'est dégueulasse (pour moi )
Du point de vue pêche, c'est tout pareil
ça va comme ça

ben pour moi, si c'est facile à pêcher, tu as pas le droit de le remettre à l'eau et il existe des recettes pour le manger qui sont bonnes... j'hésiterais pas ! :cheers:

Alors, va falloir que je t'invite par chez moi pour venir vider les sablières

j'attends que ça ! Vu que la truite c'est pas le top chez toi... ça me changera un peu ! Toute pêche est bonne à faire pour moi ! :flower:

Bon, laisses moi règler mon bordel de dans une semaine et on verra par la suite si tu es sâge

je suis toujours sage comme une image... tu devrais le savoir....

M'étonnes pas qu'il ne fasse pas bon avec les conneries que tu sort

Moi ? des conneries ? Ha bon ?

Je me suis tenu à carreau aujourd'hui pourtant !!!

Pour enlever le goût de vase, dans l'temps on vidait un peu de vinaigre sur la chair du poisson (une fois vidé), après quelques minutes on ressuyait et hop, plus du tout de goût de vase

Ha... ils ont le goût de vase les chats ??? Comme les gros gardons du Léman... immangeables ! Enfin pour moi. Y en a qui aiment malgré le goût et les arrêtes...

Furax a écrit:

Moi ? des conneries ? Ha bon ?

Je me suis tenu à carreau aujourd'hui pourtant !!!

C'est surtout le fait que tu dises que tu es sâge comme une image , on a de la peine à le croire

par chez moi ils n'ont pas gout de vase et pour leur cuisine,tu prend exactement les mêmes recettes que pour l'anguille