Besoin d'un avis......

.... de spécialistes en chocolats que sont nos deux ressortissants helvètes

Une petite question : les chocolats pralinés, du moins ceux qu'on ose appelé "Pralines", ils sont de quelle origine ??? Suisse ou Belge ???
Car, on vient d'offrir à ma femme (son chef) une boîte de "Pralines Suisses" et j'ai un doute sur la qualité
C'est pas une blague, contrairement à ce que pourraient croirer certains membres de ce forum ( , ça, c'est pour ma gueule ) mais j'aimerai avoir le fin mot de l'histoire, qui a le monopole de la praline ??? ( gros dégoûtant et autre pervers en la matière s'abstenir )


Merci pour vos éclairages, mes deux amis

j'ai peur que ça part en sucette
mais bon Belgique ou Suisse il y a des bon chocolats
part contre pour la praline je peut pas me prononcer

Papilion a écrit:

j'ai peur que ça part en sucette

le tonnelier ne parle pas de sucette il parle de praline.Pour ma part je dirai que c'est les belge,les suisse on ricola a base de plantes

Les pralines ne sont pas des amandes enrobées de sucre caramélisé ???

Salut ,
En tout cas en Belgique nous avons les fameuses pralines "Léonidas" a base de créme fraiche ..
Si vous avez un jour l'occasion de les gouter , n'hésitez pas---Pour nous c'est le top, y a qu'en Belgique qu'ont peut les trouver.
Maintenant l'origine de la praline , aucune idée

C'est justement c'est là où je veux en venir : qu'est-ce qu'est vraiment la "praline"
Le chocolat belge type Léonidas ou Jeff de Bruges, ou, le bonbon de chocolat suisse ???
Alors, y a personne pour éclairer ma petit lanterne
Surtout en ce moment avec tout ce que vous alllez vous foutre dans la panse

Voici ce que j'ai trouvé :

Étymologie


Du nom du maréchal du Pressis-Praslin (1598-1675), dont le cuisinier inventa cette confiserie.


Nom commun


praline /pʁa.lin/ féminin


Amande rissolée dans du sucre.
Pralines grises, pralines rouges. — Un sac de pralines. — Croquer des pralines.
[…]; mais quel pavage désagréable ! je le recommande aux gens qui ont les pieds sensibles ! on dirait des dragées et des pralines posées sur un champ ... Aïe ! — (Gustave Fraipont;Les Vosges, 1923)

[i](Belgique) Petite friandise au chocolat fourré vendue dans des ballotins, très prisées en Belgique.[/i]

praline sur Wikipédia

salut mon tonnelier adoré

j'ai mangé hier des Jeff de Bruges et c'est vraiment de la praline tu ne manges pas la boite car le foie ne résiste pas

Bien mais ça m'avance pas plus que ça

beatles a écrit:

salut mon tonnelier adoré

j'ai mangé hier des Jeff de Bruges et c'est vraiment de la praline tu ne manges pas la boite car le foie ne résiste pas

Paraîterait que les Jeff de Bruges sont meilleurs que les Léonidas car moins riche en beurre ???
Et la boîte là, mon Beatles, à moins qu'elle soit "mangeable".....
T'es sûr que t'as pas fini un reste de champipis des Vosges avant

tu as peur que ta femme soit plus accros des pralines que de tes noisettes

En Suisse on a les pralinés !

Oui mais précises : ils sont faits avec quoi ???

du chocolat...

Et......

comme direr fafa

ques que la praline bas ses pareil que les vogiens

ses un belge qui a pas reussie a trouver la suisse


bon aller je

nounours a écrit:

comme direr fafa

ques que la praline bas ses pareil que les vogiens

ses un belge qui a pas reussie a trouver la suisse


bon aller je

un cul cul la praline quoi

Le Tonnelier a écrit:

Et......

Dans certains de la liqueure...

Mais quelle est la vraie différence entre les pralines belges et celles de Suisse ???

Les Belges sont plus faciles à fourrer jsuis parti


...

Ah bon, pourtant je croyais que c'était plutôt les suisses avec notre coucou

Mais, bon, ça répond toujours pas à ma question

y a du sucre, du cacao, du beurre etc...

Alors, c'est laquelle la meilleure ???