| Bouillettes | |
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Auteur | Message |
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nawapeche
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brocarp52
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| Sujet: Re: Bouillettes Jeu 27 Déc 2007, 14:31 | |
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nawapeche
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Jeu 27 Déc 2007, 20:28 | |
| alors pour le mix on garde ça : :?: :?:
- semoule de blé ==> 300g - farine de maïs ==> 200g - farine de fève ==> 200g - frolic ==> 150g - lait en poudre ==> 80g - gammare ==> 50g - coriande ==> 20g | |
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carnacier49
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Ven 28 Déc 2007, 09:43 | |
| moi je méttrais bien 1 peu de sel sinon ça vas être fade heinnn | |
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gauthier du 59
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Ven 28 Déc 2007, 10:37 | |
| je m'y connais pas mais ça a l'air d'ëtre pas mal :cheers: | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Bouillettes Ven 28 Déc 2007, 11:28 | |
| sa ma l'air pas mal du tout |
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Alexis62
Réputation : 3
| Sujet: Re: Bouillettes Ven 28 Déc 2007, 19:30 | |
| Quelques ml de viandox vous ajouter des acides aminés ? additionner au frolic j'ai toujours de ons résulats ^^ Sinon un gout carné/épicé ca peut etre bien nan? Mais jvois pas trop une épice pas trop cher qui donne un bon gout épicé Le robin red n'est pas exessivement cher Le gammare c'est bien de la farine de crevette ? ca sert a quoi? je sais qu'en quantité plus forte ca fait flotter donc pour faire des bouilles équilibrés et flottantes | |
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nawapeche
Réputation : 0
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Alexis62
Réputation : 3
| Sujet: Re: Bouillettes Dim 30 Déc 2007, 20:18 | |
| Ok merci du renseignement sur les gammares ca enrichit ma connaissance sur la confection de bouilles :cheers: | |
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gauthier du 59
Réputation : 0
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BEATLES
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Mer 30 Jan 2008, 18:41 | |
| je vous remercie de préparer de si bonnes bouilles pour l apéro,je plaisante (quoi que).non sérieusement 8ml de curacao mélangés aux oeufs (hé oui j utilise des oeufs) + 1 cuiellère a café de poudre de fruits mélangée au mix ca claque pas mal | |
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carpist10
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Mer 30 Jan 2008, 20:05 | |
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BEATLES
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thib
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Mer 30 Jan 2008, 20:50 | |
| - famas62 a écrit:
- Quelques ml de viandox vous ajouter des acides aminés ?
additionner au frolic j'ai toujours de ons résulats ^^
Sinon un gout carné/épicé ca peut etre bien nan? Mais jvois pas trop une épice pas trop cher qui donne un bon gout épicé Le robin red n'est pas exessivement cher
Le gammare c'est bien de la farine de crevette ? ca sert a quoi? je sais qu'en quantité plus forte ca fait flotter donc pour faire des bouilles équilibrés et flottantes le viandox est déja chargé en acides aminées , un tres bon compromis pour une bille maison peu chere . pour les épices , le raz el anouth marche tres bien , ainsi que le curry et la cannel , a hauteur de 10% dans le mix , pas plus | |
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fafa
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Jeu 31 Jan 2008, 19:11 | |
| oui cela à l'air pas mal nawa je pense que l'on peut attaquer la dessus je vais en rouler la semaine prochaine pour voir mais je vais rajouter un ingrédient 500grs d'amour et de passion salut et bonnes déroules | |
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gauthier du 59
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Jeu 31 Jan 2008, 19:48 | |
| Oki fafa ! Merci et tien nous au jus ! | |
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Invité Invité
| Sujet: pecheur 94 Lun 26 Mai 2008, 20:47 | |
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Invité Invité
| Sujet: pecheur 94 Lun 26 Mai 2008, 20:49 | |
| je prend a la fraise mai bon ya mieu non cher decatlon |
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BEATLES
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Lun 26 Mai 2008, 22:47 | |
| oui ils conmmence a faire des grandes marques rod h, richworck;starbaits,fun fishing | |
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Invité Invité
| Sujet: pecheur 94 Mar 27 Mai 2008, 06:24 | |
| merci a toi beatles:lol!: |
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alexis.romelot Alevin
Réputation : 0
| Sujet: Re: Bouillettes Lun 03 Jan 2011, 21:19 | |
| pour les additifs liquides il y a le nuoc-mam une sauce asiatique carné | |
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| Sujet: Re: Bouillettes | |
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