cuisson vapeur pour vos bouillettes, recherche explications

comment cuisez vous vos billes à la vapeur ?

modification du titre (LGb)

Il doit exister quelques sujets la dessus.

Dans une cocotte minute ou autocuiseur tu inseres tes bouillettes et le temps de cuisson varie en fonction du diametre.

c'est assez long comme procèdes car tu ne peux pas en mettre beaucoup

La couscoussiere ça va bien aussi! Une en inox, payé trois fois rien en grande surface. je fais comme cela depuis des années, temps de cuisson d'une 20mm, 5min c'est tout bon!! Bon si tu roules 100kg, ca risque d'etre long!! j'en roule env 50kg pour toute la saison, en plusieurs session ça passe!

merci de l info