Salut les gars
Cette recette ne date pas d'hier ! et a fait ses preuves auprès de dame truite fario.
Comme vous le savez à l'époque on entendait parler que de truites de souche surtout provenant de nos rivières qui faut le dire étaient saines.
et non polluées comme certains cours d'eau.
La pâte a toujours fait partie de l'esche du pêcheur à la canne à truite sans anneaux ni moulin, et les gars en tossaient régulièrement.
vieille recette:
allez me dire, des recettes de pâtes pour la truite on en trouvent partout chez les détaillants, et même dans les grandes surfaces.
ok !j'en ai une simple à réaliser et qui m'a apporté de bons résultatts auprès de dame truite.
Cette recette est toute simple:
*1 jaune d'oeuf délayé avec de la farine de blé mélangée avec autant de sel de cuisson.
On triture bien cette boule dans des doigts propres afin de lui donner la consistance du mastic et en y ajoutant en vue d'en accentuer l'onctuosité, un soupçon de vaseline pure.
Les boulettes faites de cette façon doivent ensuite demeurer fermes et molles, élastique, c'est à dire s'écraser facilement sous les doigts sans se briser.
*Les fromages, tous les fromages peuvent être mis à contribution.
Le mieux est de les râper quand on le peut (cas des gruyères ou des hollandes ) ou de les piler (cas des maroilles, camembert, roquefort, port-salut)
Pour les triturer vos doigts doivent être propres, on peut les mélanger à un oeuf (le jaune et le blanc) y ajouter de la farine, et un soupçon d'huile de foie de morue.
L'huile de foie de morue a un attrait certain sur la truite.
Elle doit lui rappeler le goût des oeufs de poissons dont elle est si friande.
Récapitulatif:
Vous cassez un oeuf
Mélangez 2 jaunes d'oeuf et 3 cuillers à soupe de farine.
Salez abondamment.
Ajoutez un peu d'huile de foie de morue ue vous pétrissez à pleines mains.
Les pâtes huilées ou non, doivent être additionnées fortement de sel fin ou de bicarbonate de soude si on désire les conserver longtemps.
Si la pâte n'est pas huilée, elle a tendance à durcir mais si elle est huilée,elle peut devenir aussi trop molle, dans ce cas , un cours séjour à l'extérieur suffira à la raffermir.
Surtout rangez bien ces pâtes de telle sorte qu'elles n'est aucun contact avec l'air extérieur.
Quand à la pâte destiné à l'amorçage:
1 jaune d'oeuf suffit pour 100 grammes de farine, l'huile de foie de morue liera l'ensemble, 5 à 600 grammes de pâte- d'amorce ne sont pas de trop pour passer une journée de pêche.
Quelques mn avant de commencer la pêcje, je repère un parcours long d'une soixantaine de mètres.
Je me rends à l'amont et en descendant lentement le courant je sème sur la rivière une soixantaine de boulettes de pâte grosses comme une noisete.
Les boulettes ne se lancent pas au hasard, mais faites en sorte de les espacer sur toute la largeur de la rivière.
Ensuite vous vous rendez en amont et préparez votre pêche.
Comme hameçons, j'employais du N° 7 8 et 9 bien piquants+un petit toulousin, quelques grains de plombs N° 9.
Si vous voulez escher votre pâte avec de petits triples N° 15/17 c'est vous qui voyez, moi je trouve que ce genre d'hameçon formait comme une espèce de dur noyau au milieu de la pâte.
Avec cette technique vous ne risquez pas de vous accrocher sur un obstacle.
Sur ce, je vous dis mouise et bonne prises!
kim
la pate à truite marche bien dans les étangs piscines buisness tu peux l'utilisé avec une bombette entre deux eaux il faut la malaxer et aprés tu as des payettes plein le visage comme un travesti 
je te propose quelque chose et vl'là ti pas qu'il me gausse, l'gaillard 
