cuisson des graines

j'ai une petite question qui me titille , gardez vous tout le temps la même eau durant le cycle de préparation de vos graines ?
E

Bonjour,
Oui pour le peu que j'en sais,il vaut mieux en effet conserver le jus de trempage préparatoire de tes graines;Je pense par exemple aux tigers,qui après un trempage d'au moins 48 heures doivent être cuites dans leur eau de trempe.Il paraît que cela les rend meilleures.

D'ailleurs cela m'incite du même coup à poser une question:lorsque les tigers sont cuites,elles font une sorte de jus très sirupeux et gluant.Si je trempe par exemple des bouillettes ou d'autres graines dans cette mélasse très sucrée(puisque l'on rajoute en général en fin de cuisson 250 grs de sucre/kilo de graines)est-ce que cela donnera le même effet qu'un dip? 

JFKDallas63.

Vu que je les nettoyes bien avant le trempage , je gardes la méme eaux .