besoin d'aide please

bonjour a tous

alors voila j'ai preparé 10kilo de tiger nut et enfaite j'ai oublier d'eteindre le gaz pendant la cuisson donc au final elle ont cuit environ une heure

sont-elles encore bonne ou je peus les jeté?

merci a tous

ne t'inquiètes pas elles sont toutes à fait bonnes,quelques fois je les cuit 1h30 donc pas de soucis

pas de probleme sa va le faire

+1000 avec ce qui a été déjà dit

oui tout à fait, perso je trouve ça même bien

les tigers sont toujours longues à cuire. Elles restent fermes quand même après 1h30 de cuisson.

merci a tous pour vos reponses qui m'ont soulagé j'ai encore une questions

ce matin j'ai mis mes tigers dans des seaux et il n'y avait pas assez de jus de cuisson pour recouvrir les tigers donc est-ce que je dois rajouter de l'eau afin de tous les recouvrir??

merci encore

oui, sinon, elles vont se déssécher.

ok donc si je rajoute de l'eau j'obtiendrais quand meme cet sorte de gel?

Anatec a écrit:

Oui, par contre rajoute du sucre aussi

+1000

et oui

pour 10 kg, tu peut rajouter 3 kg de sucre en poudre sans probleme.

cobra59 a écrit:

Anatec a écrit:

Oui, par contre rajoute du sucre aussi

+1000

Pareil !!