Ame de carpiste sensible...s'abstenir!

Cela faisait longtemps que je n'avais pas été voir une pêche de poissons suite à une vdange d'étang...pourquoi me direz-vous? tout simplement parceque le poisson est souvent traité comme de la simple viande sans aucun soin...

Je ne suis ni défeuseur des animaux, ni écolo mais il y a quand même un minimum de précautions à prendre pour ne pas faire souffrir les poissons ou aumoins les euthanasiés pour éviter qu'ils souffrent quand ils sont destinés à être mangé.

Je tiens à ajouter qu'une partie des poissons pêchés ce matin était destinés à la vente sur place et que je n'ai pas vu le moindre vétérinaire ou autre instance pour contrôler l'état sanitaire des poissons.....pas plus que pour donner des agréments pour le transport des carpes de plus de 60cms...ça laisse rêveur!

Une petite photo d'une carpe miroir de 11kgs bien vivante sur son "tapis de réception", je tiens à préciser que j'ai demandé à l'acquéreur de ce poisson ce qu'il comptait en faire, et bien c'est pour le mettre dans un bassin.....

dans quel département ?

J'ai honte pour tous les pêcheurs ou qui se disent pêcheurs et qui étaient présents et participaient à ce massacre...ça se passe dans la Loire.

Charol a écrit:

Cela faisait longtemps que je n'avais pas été voir une pêche de poissons suite à une vdange d'étang...pourquoi me direz-vous? tout simplement parceque le poisson est souvent traité comme de la simple viande sans aucun soin...

Je ne suis ni défeuseur des animaux, ni écolo mais il y a quand même un minimum de précautions à prendre pour ne pas faire souffrir les poissons ou aumoins les euthanasiés pour éviter qu'ils souffrent quand ils sont destinés à être mangé.

Je tiens à ajouter qu'une partie des poissons pêchés ce matin était destinés à la vente sur place et que je n'ai pas vu le moindre vétérinaire ou autre instance pour contrôler l'état sanitaire des poissons.....pas plus que pour donner des agréments pour le transport des carpes de plus de 60cms...ça laisse rêveur!

Une petite photo d'une carpe miroir de 11kgs bien vivante sur son "tapis de réception", je tiens à préciser que j'ai demandé à l'acquéreur de ce poisson ce qu'il comptait en faire, et bien c'est pour le mettre dans un bassin.....

euh faut pas tout mélanger aussi , il est normal de pas avoir vu de véto : les agréments ne se donnent pas le jour de la pêche mais ca se fait sur plusieurs année ( par contre ca se perd très vite)

moi qui est un peu travailler en pisciculture on n'appelle pas le véto a chaque transport de poisson ou alors il faudrait un véto spécialisé pour chaque entrepris . par contre la DSV ( je retiens jamais le nouveau nom) peut faire des controles inopiné a n'importe quel moment de l'année en plus des controles obligatoire

Pour transporter des carpes, il faut bien des papiers il me semble? ou alors je mélange tout comme tu le dis...et je n'ai pas vu le moindre papier, les gens venaient et repartaient avec leurs carpes vivantes "sous leurs bras"...Je croyais savoir que pour vendre du poisson, il fallait que les services vétérinaires aient fait des prélèvements et délivrés une autoristion qui devait être affichée? Rien de tout ça... mais bon si ça s'est la norme, alors tant mieux, tout est en règle et je retirerais le sujet...

le transport de poissons vivant en France doit être obligatoirement fait par une personne agréer , donc un pisciculteurs (car ce sont les seul a avoir le droit de transporter un poisson vivant dans les règles sanitaire, même un pêcheur pro ne peux pas transporter sont poisson vivant mais mort oui)ayant tout ses document en règles , un amateur ne peux pas faire tout et n'importe quoi!!!! lors de ses vidange si vente de poisson vivant , un pro doit êtres présent pour délivré des documents officiel de vente avec l’agrément vétérinaire apposer dessus !!

oui mais les papier tu les a avant de faire la pêcheles agréments ne se donne pas du jour au lendemain

et en plus il me semble qu'on est pas besoin de de tout les papier sanitaire si le poisson est destiné a l'abatage les papier sanitaire son la pour éviter la propagation de maladie ( tel que la VPC , qui est une maladie soumise a déclaration )

tu a le droit de venir prendre ton poisson lors des pêches d"étangs si c'est pour le manger tu n'as pas a réclamer les papier c'est juste pour le ré-empoissonnement

après les lois ont peut être changé ca fait 7 ans que j'ai plus fait de pêche d'étangs

Effectivement, ne pas assommer le poisson est une preuve d'idiotie s'il est destiné à être consommé. Sinon, je suis absolument pour que nous retrouvions des étangs destinés à fournir du poisson à manger. On allégera d'autant la pression sur les réserves marines

lecarpist a écrit:

le transport de poissons vivant en France doit être obligatoirement fait par une personne agréer , donc un pisciculteurs (car ce sont les seul a avoir le droit de transporter un poisson vivant dans les règles sanitaire, même un pêcheur pro ne peux pas transporter sont poisson vivant mais mort oui)ayant tout ses document en règles , un amateur ne peux pas faire tout et n'importe quoi!!!! lors de ses vidange si vente de poisson vivant , un pro doit êtres présent pour délivré des documents officiel de vente avec l’agrément vétérinaire apposer dessus !!

un pisciculteur n'est pas forcement apte a transporter du poisons vivant et a contrario tu n'as pas besoin d'être pisciculteur pour avoir une atestation pour le transport de poisson vivant

Et nous qui par la suite, lors de prise de carpes,(ou autres) on a notre petit tapis de réception, notre antiseptique pour désinfecter la plaie dû à l’hameçon, c'est tout a notre honneur bien entendu!!Et ayant cette culture depuis tout jeune, je me vois mal ne plus faire sans!! je saurai limite plus comment faire !!!

C'est quand même désolant!! j'ai participé à une vidange pour ré-empoissonnement de rivière il y a un mois, les poissons ont étés traités avec délicatesse, et les malheureux poissons blessés (car ca arrive) car certains sont restés coincés dans la vanne de vidange), ils ont étés sacrifiés puis distribuer aux participants qui en voulaient. Sur 600kg de carpes, il y en a eu 4 poissons de tués (entre 2kg et 5kg env) autant de brochets, tués proprement malgré les blessures graves pour certains et pas éclatés sur une pierre comme j'avais pu le voir il y a un moment déjà lors d'une précédente vidange. Ca avait d'ailleurs suscité des remarques aux réunions de l'AAPPMA local.... ce qui est normal pour un pêcheur "normal" (mot à la mode!! la normalitude !!!! )

Pour rappel : Afin de tué proprement le produit de votre pêche afin de le consommer, il vous faut un couteau affûté, mettre la pointe du schlass sur la tête entre les ouïes,la lame à la perpendiculaire et par un bon coup sec enfoncé -le. C'est radical, propre, sans (trop) de souffrance et digne !!

Pour les petits vifs (plus très vifs aprés!!) utiliser aux vairons maniés par exemple, une pichnette sur la tête et c'est réglé. le "vif" ne sera même pas bléssé visuellement (normalement!!)

c'est vrai que cela arrive parfois!
Et dans ces cas là, mieux vaut agir avec le plus grand respect du poisson.
Et ne pas laissez n'importe qui faire n'importe quoi
En tous cas c'est bien triste de voir des trucs pareils de nos jours!

Faut relativiser un peu...
Il s'agit d'un élevage, c'est normal que les poissons soient un peu brutalisé au moment de la pêche.
De part ma formation j'ai effectué plusieurs pêche d'étangs, le poisson est manipulé avec soin. C'est le gagne pain du pisciculteur, donc il tiens à la qualité de son cheptel.
La carpe dans le panier est mise par un client, et non par le pisciculteur, donc ce n'est pas lui qu'il faut critiqué...
Enfin pour ce qu'il s'agit de la mise à mort, on ne fais que respecter les exigences des clients. C'est à dire un produit frais. Une fois mort, le poisson devient un aliment, au bord d'un étang niveau hygiène c'est pas top, plus la chaîne du froid.... Faut savoir? on les tue un par un avec un couteau, donc aspect carrément moche à la commercialisation, avec une hygiène pas super. En plus pendant qu'on en tue un, les autres attendent leurs tour en manquant d'oxygène... Ou bien on respecte les normes d'hygiènes et on l'abat à plusieurs, correctement par choc électrique? En sachant que lorsqu'ils sont vivants, ils sont stocker dans des cuves, avec un apport en oxygène liquide, donc respect du poisson...

Bref, tout ça pour dire que les pisciculteurs sont loin d'être des viandars, et que balancer des critiques à tous va ça ne sert absolument à rien... Et puis ça aide pas la fillière...

Si c'était réellement si horrible, inadmissible, cruelle et inhumain... C'est surement tu est tombé sur un exploitant d'un certain âge je suppose? Si tu va voir un jeune avant gardiste, tu constatera rapidement la différence

Palometon a écrit:

............... C'est surement tu est tombé sur un exploitant d'un certain âge je suppose? Si tu va voir un jeune avant gardiste, tu constatera rapidement la différence

Pourquoi ce sont toujours les vieux font qui les conneries, pas les jeunes ! ça commence à me gaver cette mentalité.
Pas de polémique , je ne répondrai pas.

Gélam, Ce n'est pas une mauvaise mentalité Je suis déjà allez chez des vieux qui font très bien leurs boulots. Je dit ça en connaissant la filière. La plupart des producteurs d'étangs sont des vieux, car c'est une pratique ancienne, et pas évidente, disons que c'est pas facile à vivre quand on s'efforce de travailler du mieux qu'on peut. Ce qui n'est pas intéressant pour les jeunes (voila on peut aussi critiquer les jeunes, ce sont des gros fénéants). Aujourd'hui, les jeunes qui sont pisciculteurs d'étangs ont étudiés ce métiers dans des écoles, et se sont majoritairement eux qui sont des avant-gardistes. Ils utilisent de manières plus pointus les amendements calciques, et tous le restent... Quand on sais que les jeunes qui travaillent en Dombes, et qui sortent du lycée de Poisy on une productivité plus de deux fois supérieure à la moyenne de la Dombes...

il y a 15-20 ans on avait pas cette prise de " conscience " et beaucoup de " vieux " n'ont pas encore assimiler ca d'ou je pence la réflexion de Palometon

ils ont fait quoi les vieux?
dans le même genre,la vidange de bellebouche dans l'Indre
Voilà comment ont transporte les carpes d'un étang à un autre.
Environ 200 mètres.
Pauvre carpe qui se trouve en dessous,elle attendra un peu plus longtemps pour rejoindre l'eau.

les vieux aussi bien en pisci qu'a la pêche n'ont pas cette sensibilité qu'on les plus jeune

pour beaucoup un poisson reste un poisson et pas un Etre sensible et cette mentalité est encore beaucoup visible dans le monde de l'étang

arrête avec les vieux?
je me sens insulté;


sur ce forum y en a beaucoup des vieux.

je suis à peine revenu ,je crois que je vais vite repartir.
je pêche depuis 60 ans et je respecte le poisson.

Engel a écrit:

arrête avec les vieux?
je me sens insulté;

sur ce forum y en a beaucoup des vieux.

je suis à peine revenu ,je crois que je vais vite repartir.
je pêche depuis 60 ans et je respecte le poisson.

Les jeunes qui font tout bien, j'en vois passer des quantité au boulot, ils ne font que passer à croire qu'il n'y a qu'à la pêche qu’ils savent tout.
Aller bon vent, j'en ai marre d'en prendre plein la g... à chaque message.
Cdlt et bonne pêche à tous.

Gélam, comme tu le dit, il ne font que passer. Et ça par manque d'expérience je ne pense pas que qui que ce soit doit se sentir insulter dans ce sujet. C'est un peu dommage de lire que certain ce trouvent insultés alors que nous somme sur un forum de pêche...Il est dans ce cas interressant de voir les différents points de vue de chacun sur les poissons et l'aquaculture. et tous cela selon les métiers, les ages, les origines...

MAIS allez travailler avec des propriétaire de de pisciculture un peu âgés et demandez leur se qu'il en pense de la mal traitance des poissons et vous allez comment ils vont se foutre de votre gueule et c'est encore pus valable dans les entreprises familiales ... je vous dis ca par ce que c'est du vécu et pas qu'une fois.... bien sure ca ne représante pas 100%des personnes mais c'est beaucoup plus que les nouveaux éleveur

faut pas croire que cette prise de conscience sur le bien être du poisson ( et même par extention des annimaux en général) date de l'an 40, elle date tout au plus d'un 15aine d'années et la vieille génération ne l'a pas ( ou ne veux pas dans certain cas ) l'assimiler

Bonsoir à tous.
C'est quoi ce débat sur les "jeunes" et les "vieux" ?

Vous savez, la connerie c'est comme la mort :
Quand on est mort, on ne le sais pas...et c'est les autres qui en souffrent
Quand on est con ... c'est pareil.

Bonne nuit à tous
jacky

Celle la je la retient SAGEM, elle est énorme je vais la ressortir un jour

Respecter le poisson c'est bien, respecter les "vieux" (et les autres plus généralement) c'est encore mieux.