ce lien juste pour info des 3 types de farine de soja
Farine de soja : Elle rentre dans la plupart des recettes de bouillettes maison. C’est une farine riche qui rééquilibre la farine de maïs pauvre en Lysine. Elle n’est cependant pas à employer sur le long terme ou alors en abaissant son volume dans une recette. La farine de soja contient des facteurs antinutritionnels sur le long terme. La carpe finira par ne plus vouloir des appâts de ce type. Pour augmenter la valeur nutritionnelle de votre appât, employez une farine de soja toasté (Nurupan). Son taux de protéine 30%
Attention à sa conservation ! Les farines dites toastées (Nurupan, starsoya) sont plus onéreuses. Disponible dans les structures de la pêche, du Bio, des minotiers. Dosage de 10 à 40 %
Soja gras : Farine riche en lipide (25%) mais très difficile à conserver en été. Il faut donc faire attention à sa conservation. Elle est très collante et peut s’inclure dans une recette dans une fourchette de 10 à 40 %. Néanmoins, nous n’avons aucun recul sur ce produit. ! Elle n’est vendue ou disponible que dans le milieu de la pêche d’après nos recherches. Dosage de 10 à 40 %
