Sars commun, à tête noire.
*Présence: Manche (faible densité)- Atlantique (zone sud seulement pour le sar à grosses lèvres et le museau pointu) - Méditerranée.
*A retenir.
*Taille minimale de capture.
*Tailles moyennes et maximales.
23 cm (Atlantique, Manche), 15 cm (Méditerranée). 15 à 30 cm en moyenne, avec des spécimens atteignant 3 kilos pour 55 cm (variété" à grosses lèvres).
*Techniques de pêche.
Broumé, calée, palangrotte, pêche amont, pêche au flotteur, pêche à soutenir.
*Esches favorites.
Crabe, Bernard l'ermite, moule entière (petite) ou décortiquée, bibi, cordelle, ver tube, crevette grise et gambas, languette de calamar, couteau, filet de sardine.
*Tailles et modèles d'hameçon.
Tige longue pour les appâts allongés, rond pour les esches trapues, N° 6 à 2/0.
*Particularités.
*Les sars viennent entre les roches, et les vagues par mer agitée à dure pour y manger les animaux marins (crabes, crevettes...) que les turbulences chassent de leur cache.
C'est hélas assez difficile de s'approcher de ce type de poste quand la mer bouge beaucoup.
Heureusement le même effet se produit également en profondeur (par le retour d'onde des vagues qui frappent la côte), et un plateau rocheux sous une bonne épaisseur d'eau reconnaîtra une bonne exitation des poissons à ce moment-là.
Le plus délicat est de décoller un sar de bonne taille de son milieu favori: il en connaît les moindres refuges, ou il fonce immédiatement une fois ferré.
Sur nos rivages sont présentes (5 variétés de sars: le sparaillon commun, le sar à grosses lèvres, le sar à museau pointu, le sar à tête noire, et le sar commun.
*Lieu et période de pêche.
*Postes.
*Site: Enrochement, plateau rocheux, A la côte, Au petit large.
*Milieu: Gravier, galet, roches, moules/huîtres (parcs ou bancs de). Herbiers.
*Tenue: Au-dessus du fond, Sur le fond.
*Meilleurs moments.
Jour/nuit, lunes
Jour et nuit, lune noire, pleine lune.
*Marée, coefficients.
Coefficients moyens (de 55 à 85).
*Meilleures conditions.
Courant: Moyen à soutenu, Remous et tourbillons.
*Mer (état) Belle à agitée.
Kim.
