Farine de cacahuètes crue ?

Salut, je suis à la recherche de farine d'arachide crue, je ne trouve que de la grillée, quelqu'un aurait une adresse s'il vous plait ?

Merci.

As tu regarder sur rouletesbouillettes?

Ils n'en vendent pas, mais merci.

J'ai beau chercher, je ne trouve des pages qui ne traite que de son utilisation dans les amorces et/ou mix, mais nulle part des sites de ventes...

Seul solution tu acheté des cacahuètes nature ou salé tu les broye ensuite tu passe ton mixage au tami ( tu en a des pas chère au rayon pâtisserie de grande surface )

Voilà mon ami

C'est une solution oui, mais j'ai autre chose à faire que de la farine de cacahuètes !  

Drakho a écrit:

Seul solution tu acheté des cacahuètes nature ou salé tu les broye ensuite tu passe ton mixage au tami ( tu en a des pas chère au rayon pâtisserie de grande surface )

Voilà mon ami

C'est la seul solution je pence 

Salut, la farine d'arachide fine fleur nature est une farine sèche, je ne penSe pas que mouliner des arachides crues ou grillées salées donne le même résultat (j'en suis sur même ).

Merci quand même. Bonne soirée.

ok il faut essayer 

benjamin17 a écrit:

ok il faut essayer 

Déjà essayé, pour faire du mafé il faut des arachides, les mouliner donne une pâte, pas une farine.

Bonjour,

Difficile de trouver de la farine d'arachide fraiche pour la simple et bonne raison que ça ne se conserve pas.
Pour avoir une farine qui ressemble à de la farine d'arachide fraiche il faut préparer des arachides séchées et les moudre.

Pour trouver des arachides fraiches, le plus simple est d'aller jeter un coup d'oeil dans les magasins bio ou les magasins de produits orientaux.
Pour la préparation c'est un peu plus délicat, à voir selon ce que l'on veut mais ça se cuit un peu comme la noix tigrée.