nouveau booster naturel

amis carpistes bonsoir,
Je viens de finir de manger mon dessert, vous allez me dire on s'en tape mais j'ai eu une illumination  devant ma crêpe banane et sirop d'érable d'où ma question, avait vous déjà pensé à booster vos bouillettes avec du sirop d'érable? belle propriété collante, arôme fort et unique et surtout scuré et naturel!! Qu'en penser vous? dois-je le garder que pour mes crêpe? 

Salut Gwenael,

C'est une très bonne idée,tant par le goût que par la pensée,mais par contre le truc con c'est que le sirop d'érable va sans aucun doute se diluer très(trop)vite une fois en immersion.Le souci sera alors de savoir combien de temps il faudra avant que cela arriven afin de déterminer si le sirop aura eu le temps de diffuser efficacement son parfum attractif.ça honnêtement c'est la chose dont je suis le moins sûr,mais je peux totalement me gourer.
Si j'ai raison,cela voudra simplement dire que tu vas sans doute passer plus de temps à relever tes cannes pour réimprégnier tes billes qu'à pêcher réellement.
Si tu trouves une solution pour ralentir la dissolution,là ce pourrait changer la donne peut-être...

JFKDallmas63.

bonne remarque, je vais me pencher sur la question, nouveau fil de recherche pour 2015...

trop soluble dans l'eau, par contre, si tu le fais chauffer et le faire réduire en sirop ou caramel, là ça pourrait bien marcher