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| | graines crues, lesquelles utilisées et comment ? | |
| | Auteur | Message |
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kelvitch Alevin
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| Sujet: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 00:20 | |
| en temps que fils d agriculteur, je dispose de plusieurs types de graine (maïs, orge, blé) a volonté que me conseillez vous ?
modification du titre (LGb) | |
| | | Maxx
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| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 01:11 | |
| TOUT !!! Le maïs donne bien, je sais que certains utilise des mélanges composés de blé, le chenevis et les tigers nuts donnent bien également. Il y a également le poid chiche, fève, etc... Donc TOUT !!! enfin pour la carpe. Qu'est ce tu souhaites pecher ? | |
| | | chriscarp
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| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 08:33 | |
| on a un petit veinard ! si tu peux m'en envoyer quelques tonnes Bon sinon elles s'utilisent toutes, blé , Maïs, chenevis,¨Pois chiches ... Le procédé de cuisson : je fais le même pour toutes les graines Le principal étant de les faire cuire, quand tu as tes graines crues, tu les fait tremper dans un seau d'eau brulante pendant 24h. Je fais moitié moitié pour le seau (eau et graine ) Ensuite, je prend la cocotte minute et je fais fais cuir les graines. tu peux ajouter, si tu le souhaites, du sucre, du sel, des aromes, des colorants .... mais pas de farine Pour moi pas la peine de se casser la tete en comptant les minutes, je fais chauffer jusqu'a temps que ce soit sous pression, je laisse refroidir jusqu'au lendemain matin. Pourquoi une cocotte ? Elle garde tres bien la chaleur et du coup économie d'énérgie. Pour ne pas compter les minutes ? Je ne fais qu'amorcer avec mes graines donc pas la peine de regarder si elles sont trop ou pas assez cuite pour la tenue sur l'hamecon | |
| | | gisdu10 Goujon
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| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 11:48 | |
| Bonjour, pratiquement toutes les graines peuvent être utilisées pour la pêche.
Par exemple, pour la carpe, j'utilise pour amorcer un mélange de Maïs, Blé et Pois fourragers avec du chènevis mais tu peux aussi y mettre de l'orge, de l'avoine ou même du colza. Tu fais tremper 24 à 48h et tu cuits dans une cocotte ou un fait-tout. Sur le cheveux tu peux mettre du maïs pas trop cuit ou juste trempé quelques jours pour qu'il tienne bien.
Pour la pêche au coup, tu peux cuire du blé ou du chenevis que tu pourras mélanger à ton amorce et utiliser comme esche.
Sinon, si tu as un moulin à grains (souvent utilisé pour l'élevage des volailles) tu peux te faire tes propres farines pour ton amorce. | |
| | | kelvitch Alevin
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| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 16:22 | |
| okay okay mais je suppose que le blé et le maïs n ont pas le même temps de trempage? non? | |
| | | Le Grand blanc
Réputation : 1
| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 17:36 | |
| pour le temps de trempage, limite peu importe ... le trempage permet que le grain puisse gonfler et se gorger d'eau, ceci évitera de cuire tes graines pendant trop longtemps 24 heures, c'est une bonne moyenne, peu importe la graine. Se qui va être différent, ce sera le temps de cuisson. Avec un fait tout, il te sera possible de contrôler la cuisson. un fait tout pour chaque graine, rien ne t'empêche de rassembler les graines une fois cuite, mais garde à chaque fois le jus de cuisson | |
| | | kelvitch Alevin
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| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 19:21 | |
| est ce que je peut faire tremper mes graines, les mettre au frigo et les cuire la semaine d après? et a la casserole avec un couvercle faut combien de temps pour le maïs et le blé? (parce que ma mere veut pas que je prenne le fait tout ) | |
| | | mg59
Réputation : 0
| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 19:56 | |
| voici des sujets qui te seront d'une grande utilité La cuisson des graines pour la pêche à Sujet: la cuisson des graines pour la pêche à la carpe ? ... ces graines 2jours réduits sensiblement le temps de cuisson. il n'est pas négligeable ...www.art-de-la-peche.com/t22150- cuisson-des- graines
| Temps de cuisson du Bird food ?? Mercii pour vos réponses, et pour le temps de conservation c'est 2 ou 3 ... je pense qu'une cuisson et trop violente pour ce type de graines .
www.art-de-la-peche.com/t20659-temps-de-cuisson-du-bird-food |
cuisson des graines l on ne peut donner de temps de cuisson pour chaque type de graines cela dépend de la méthode utilisée si les graines ont été trempées ou ...
www.art-de-la-peche.com/t34038-cuisson-des-graines |
LA GRAINE , SA CUISSON ,SA PÊCHE - Page 2 pour peche avec du chanvre ma cuisson est un peut differente je fait boullir de leau et j y met mais graines le temps fait le reste;et pour le ble je ...www.art-de-la-peche.com/t23058p20-la- graine-sa- cuisson-sa-peche | |
| | | chriscarp
Réputation : 0
| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? Lun 27 Aoû 2012, 20:06 | |
| pour faire tremper je n'utilise pas le fait tout
je prend des sceaux que je peux fermer, ancien pot de mayonnaise d'une friterie. Eau brulante plus graine, je ferme et ça garde mieux la chaleur.
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| Sujet: Re: graines crues, lesquelles utilisées et comment ? | |
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