Une bouillette, comment qu′on fait ?
Réaliser ses propres bouillettes présente de nombreux avantages : économies financières, possibilité d′influer sur leur valeur nutritive, leur goût et ... satisfaction personnelle de prendre du poisson avec ses propres appâts ! Toutefois, tout le monde n′a pas le temps ou l′envie de préparer ses bouillettes. Sans rentrer dans l′éternelle polémique concernant l′efficacité des bouillettes vendues dans les magasins, sachez qu′il est possible de se procurer des boilies acceptables dans le commerce à un prix cependant assez onéreux.
La confection demande un matériel approprié :
Un saladier ou autre récipient
Un mixer ou un fouet pour les intrépides
Une fourchette
Une casserole
Un panier à friteuse ou une écumoire
Un pistolet à bouilettes
Une table à bouilettes
Une seringue pour le dosage des additifs liquides
Petit conseil : utilisez vos propres ustensiles si vous voulez éviter les drames familiaux.
Une table à bouillettes et un pistolet ne sont pas des accessoires indispensables si vous ne confectionnez que quelques boules à l′occasion. Ils le deviennent si vous vous lancez dans une production industrielle.
Bonne préparation !!
