| QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES | |
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+12leeharvay doom rez Bobyss pierre2 hervé 53 Rou02 vinsdu21 djeyz250rocket Ch'carpiste59 jean-marie gerad29 16 participants |
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Auteur | Message |
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gerad29
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| Sujet: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Ven 28 Mai 2010, 11:15 | |
| Bonjour à tous Que rajoutez vous dans vos graines d'amorçage : Viandox Nuoc-man épices !!!!!!! MIEL ETC ET EN QUELLES QUANTITES , COMMENT et QUAND. | |
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rez
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Ven 28 Mai 2010, 17:31 | |
| Moi c est du sucre en poudre pour des graines sucrées 100 gr pour 1 kg . Pour des graines "hot", 100 gr par kilos de mélange pour couscous . Sinon du sel parfois . | |
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jean-marie
Réputation : 0
| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Ven 28 Mai 2010, 17:39 | |
| Tout dépend de mon humeur!!!!!!
A la cuisson,soit six cuillères à soupe de miel pour 2 kgs de graines soit 6 cuillères à café de viandox pour 2 kgs, soit 3 cuillères à café d'épice pour 2 kgs | |
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Ch'carpiste59
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Ven 28 Mai 2010, 17:45 | |
| pour moi c'est du suvre pour mes tigers sinon en general c'est nature | |
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djeyz250rocket
Réputation : 0
| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 09 Juin 2010, 10:59 | |
| toute ta liste est pas mal ca depend des avis , le sucre est vraiment bien car il alcoolise ton eau de graine apres cuisson bien sur !!! | |
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doom
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Lun 27 Juin 2011, 22:44 | |
| pti up pour les épices ... de quel épice parlez vous? | |
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rez
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mar 28 Juin 2011, 02:48 | |
| Pour ma part , j ai essayé diverses épices mais ayant une préférence pour les épices a couscous , la cannelle , l anis vert et l ail . | |
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doom
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mar 28 Juin 2011, 09:26 | |
| okok je prend note merci | |
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vinsdu21
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mar 05 Juil 2011, 23:22 | |
| pour la plupart de mes graine je rajoute également du sucre quel quantité je ne sais pas trop je suis cuisinier c'est un peu au pif lol....sa me réussi plutôt pas mal c'est dernier temps... | |
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carpiste57
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 17:49 | |
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doom
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 17:59 | |
| ok pour le sucre et en épice? | |
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carpiste57
Réputation : 0
| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:01 | |
| perso pas epice le sucre me sufi | |
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vinsdu21
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:18 | |
| oui moi aussi le sucre me suffit | |
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doom
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:19 | |
| ok pour le sucre, mais qu'est ce qu'il change du fait de mettre du sucre ou pas? | |
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carpiste57
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:24 | |
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rez
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:32 | |
| C est surtout pour le gout et aussi pour certaines graines , cela favorise la fermentation . | |
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doom
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:34 | |
| en quel quantité de sucre?
je recherche aussi une perle de chènevis, qui en possède, qui a déjà testé? | |
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carpiste57
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:36 | |
| - rez a écrit:
- C est surtout pour le gout et aussi pour certaines graines , cela favorise la fermentation .
bien ressumé | |
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rez
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:47 | |
| Moi je mets 100 gr de sucre par kilo de graines séches ( c est a dire avant le trempage et la cuisson ) et 250 gr pour les noix tigrées .
Perles de chénevis ????????????????? | |
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doom
Réputation : 0
| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 18:52 | |
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rez
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 19:16 | |
| Tu as le faux chénevis de chez Gulp dont j utilise trés souvent les faux asticots qui en font . | |
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doom
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 19:17 | |
| j'ai bien de faux asticot mais jamais vue de faux chenevis a tu un liens? | |
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rez
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 19:26 | |
| Justement , j ai cherché mais j ai pas trouvé mais j en ai déja vu en magasin . Peut étre qu il ne le font plus ???
Si tu a les fausses esches que l on utilise pour la carpe , tu as notamment Entreprises tackles qui en font .
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doom
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| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 19:30 | |
| moi c'est simplement de faux pimky asticot de chez decathlon j'ai beau parcourir google j'en trouve pas je croit que je vais devoir cassé un collier de madame et me servir de c'est vernie | |
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carpiste57
Réputation : 0
| Sujet: Re: QUE RAJOUTEZ VOUS DANS VOS GRAINES D'AMORCAGES Mer 06 Juil 2011, 19:40 | |
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