| La noix tigrée | |
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Auteur | Message |
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Le Grand blanc
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| Sujet: La noix tigrée Mar 15 Aoû 2006, 17:17 | |
| NOIX TIGREE : MODE D’EMPLOI
Petite par la taille mais grande par les résultats... surtout pour des carpes sur-pêchées ! Une vraie friandise pour la carpe, surtout si on l’a sucrée à la cuisson !
Elle est tellement attractive qu’il vaut mieux miser sur la qualité que sur la quantité ! Plutôt indigeste, la noix tigré est à utiliser modérément en amorçage. Mais il ne faut pas négliger sa préparation ! La cuisson débute après avoir recouvert les graines de 5 cm d’eau et y avoir incorporé 250 g de sucre par kilo, elle dure une trentaine de minutes après ébullition. Une fois refroidies dans l’eau de cuisson, il convient de les stocker dans un récipient étanche suffisamment grand pour qu’elles demeurent immergées dans leur jus. Deux à trois jours plus tard, la fermentation étant intervenue, elles sont prêtes à l’emploi.
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fred
Réputation : 0
| Sujet: Re: La noix tigrée Jeu 31 Aoû 2006, 17:51 | |
| ok , je suis tout à fait d'accord avec toi mais il ne faut pas oublier un trempage obligatoire pour que les graines se gorgent d'eau d'au moins 48 à 72 h ( je trempe toute mes graines au moins ce temps là avant de les cuire afin de ne pas mettre en danger les carpes ) @micalement , fred | |
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Le Grand blanc
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nawapeche
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| Sujet: Re: La noix tigrée Jeu 31 Aoû 2006, 20:00 | |
| ce qui est bien avec la noix tigré c'est quelles se concervent longtemps | |
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fred
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| Sujet: Re: La noix tigrée Jeu 31 Aoû 2006, 21:20 | |
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Le Grand blanc
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fred
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| Sujet: Re: La noix tigrée Jeu 31 Aoû 2006, 21:59 | |
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nawapeche
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| Sujet: Re: La noix tigrée Ven 01 Sep 2006, 14:56 | |
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Le Grand blanc
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| Sujet: Re: La noix tigrée Ven 01 Sep 2006, 18:45 | |
| :x ok je connais la sortis | |
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fred
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| Sujet: Re: La noix tigrée Ven 01 Sep 2006, 22:38 | |
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Invité Invité
| Sujet: la noix tigree Lun 23 Oct 2006, 20:42 | |
| amis carpiste bonjour penser vous que la breme puisse prendre la noix tigree ? :?: j'aimerai l'essayer au fedeer |
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nawapeche
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| Sujet: Re: La noix tigrée Lun 23 Oct 2006, 20:45 | |
| tu peux toujours essayer mais ne t'aatend pas a des merveilles, cela arrive mais c'est plutot rare, une fois en ce qui me concerne. | |
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Le Grand blanc
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| Sujet: Re: La noix tigrée Lun 23 Oct 2006, 20:47 | |
| J'ai toujours entendu parler que les carpistes l'employaient pour sélectionner que la carpe et justement éviter brême et poisson blanc. | |
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nawapeche
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| Sujet: Re: La noix tigrée Lun 23 Oct 2006, 21:19 | |
| oui c'est le cas mais on est jamais à l'abrit d'une brème folle. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La noix tigrée Mar 24 Oct 2006, 11:04 | |
| J'ai déjà piqué quelques jolies brèmes mais avec deux ou trois mini tigers, par contre j'en ai fait pas mal au lupin. |
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damien 71
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| Sujet: Re: La noix tigrée Mar 24 Oct 2006, 16:39 | |
| dans l amorçoir tu met de la farine de tiger avec de l amorçe sensas 3000 et a mon avi sa devrai derouler mais je peut me tromper | |
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| Sujet: Re: La noix tigrée | |
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