Le forum d'entraide, de conseils et d'astuces sur l'art de la pêche.
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| | | Merguez |  |
| | | Auteur | Message |
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olivier91
Réputation : 0
| | Sujet: Merguez Mer 15 Oct 2008, 21:40 | |
| La demande de Cricri02 :
Qui connaît les épices entrant dans la composition des merguez afin de voir si éventuellement c'est transposable à la fabrication de bouillettes ??
Dernière édition par olivier91 le Sam 13 Déc 2008, 22:25, édité 2 fois | |
| | | | steph 60
Réputation : 0
| | Sujet: Re: Merguez Mer 15 Oct 2008, 21:42 | |
| paprika mais pour les autres .....? | |
| | | | brocarp52
Réputation : 0
| | Sujet: Re: Merguez Jeu 16 Oct 2008, 09:14 | |
| Piment doux et fort , ail , cumin , coriandre, fenouil ... | |
| | | | olivier91
Réputation : 0
| | Sujet: Re: Merguez Jeu 16 Oct 2008, 10:35 | |
| - brocarp52 a écrit:
- Piment doux et fort , ail , cumin , coriandre, fenouil ...
Très bon tout ça pour la pêche ! | |
| | | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: Merguez Jeu 16 Oct 2008, 18:21 | |
| tu peut en acheter tout fait de l'épice est comme sa tu te fait des bouillette épicé |
| | | | Le Grand blanc
Réputation : 1
| | Sujet: Re: Merguez Jeu 16 Oct 2008, 18:23 | |
| Dans les supermarché tu peux également trouver des épices couscous  (curcuma, raz el hanout, paprika, cumin, piment fort ....) | |
| | | | Kashima
Réputation : 0
| | Sujet: Re: Merguez Jeu 16 Oct 2008, 18:24 | |
| - Le Grand blanc a écrit:
- Dans les supermarché tu peux également trouver des épices couscous
(curcuma, raz el hanout, paprika, cumin, piment fort ....) Quelqu'un connait le dosage pour 10 oeufs ? | |
| | | | olivier91
Réputation : 0
| | Sujet: Re: Merguez Jeu 16 Oct 2008, 18:38 | |
| Ma femme a acheté il n'y a pas longtemps, de la semoule de couscous non cuite en sachet mais déjà épicée... quand je l'ai préparé, elle sentait super bon et à manger aussi et c'est vrai que je me suis fait la réflexion : pourquoi ne pas mettre ça dans un amorçage de graine pour l'été prochain ?.... j'essaierai! | |
| | | | mik59
Réputation : 0
| | Sujet: Re: Merguez Lun 20 Oct 2008, 20:53 | |
| heuuuuuuu du mouton !!! ok je sors | |
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| | Sujet: Re: Merguez | |
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| | | | | | Merguez | |
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