| mes graines ont trempés bcp trop longtemps | |
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Auteur | Message |
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mat.H Goujon
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| Sujet: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Dim 15 Sep 2013, 13:49 | |
| Voila tout est dit dans le sujet , est ce que mon chanvre et mes graines de canaris , ayant trempés plus d'une semaine sont encore utilisables ? | |
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mat.H Goujon
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Lun 16 Sep 2013, 18:30 | |
| pas moyen d'avoir une réponse :( | |
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Robin94
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Lun 16 Sep 2013, 18:55 | |
| Bonjour, je suis pas spécialiste en la matière donc je dirais si pas d'odeur de fermentation et après un rinçage a l'eau claire ça devrait le faire! Dessoler | |
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mg59
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Lun 16 Sep 2013, 20:30 | |
| Le problème c'est le chènevis il ne supporte pas la fermentation je ne saurais trop te conseiller de mettre le tout a la poubelle ou rincer le tout et refaire une cuisson | |
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rez
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 00:31 | |
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waza
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 08:06 | |
| une question: je croyais que les graines de chanvre non cuite était interdit a la vente?
sinon si pas d'odeur que celle de la graine normalement c'est qu'elles ont pas fermanté | |
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mat.H Goujon
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 12:33 | |
| je les avais juste trempé , et elles avaient bien fermenté , il y avait une couche blanche sur le dessus , j'ai tout enlevé , bien rincé et j'ai cuit avec du sucre ... ca devrait être bon ?? | |
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lecarpist
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 12:49 | |
| - waza a écrit:
- une question: je croyais que les graines de chanvre non cuite était interdit a la vente?
et le chénevis c'est quoi comme graine ? du chanvre a ce que je sache et Seule la culture du chènevis pauvre en THC , appelé aussi « chanvre industriel », est tolérée dans de nombreux pays comme la France en silo,grainetier,animalerie et commerce de la pêche | |
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waza
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 13:05 | |
| ba écoute j'ai toujours entendu que la vente de ces graine était interdite au particulier si elle n'était pas " stérile " Après j'ai jamais cherché a en savoir plus | |
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filtendu
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 14:02 | |
| si la graine etait stérile, elle ne germerait pas. si elle ne germe pas,elle n’intéresse personne et encore moins les pecheurs au coup. | |
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mat.H Goujon
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 14:09 | |
| jvoudrais pas interrompre votre discussion mais c'est un réel problème si il y avait avant cuisson une couche blanche au dessus de mes graines ? je les ai rincé et puis cuite avec du sucre , pour amorcage , est ce que cela peut repousser le poisson ? | |
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jfkdallas63
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| Sujet: Graines trempées... Mar 17 Sep 2013, 14:34 | |
| Salut Math.H,
Excuses-moi d'avance pour mon manque de culture et de savoir dans ce domaine particulier:scratch: .Je te donnerai donc un avis personnel qui n'engage que moi,mais qui te mettra peut-être je l'espère sur la voie de la réponse que tu espères. Pour info,il m'est arrivé il y a peu la même chose avec des graines de maïs,et je les ai cuites malgré tout.J'y avais mis des arômes et cela n'y a rien changé.(Je précise qu'avant cuisson elle s sentaient le ranci)J'ai donc tenté de pêcher avec mais cela ne m'a rien donné. En parallèle j'avais du mais trempé correctement et cuit de la veille.Eh bien là il n'y a pas eu photo,c'est là dessus que les départs se sont manifestés. Bien que pouvant me tromper,j'en ai déduis que l'odeur avancée du maïs pouvais repousser les poissons,qui ont je le rappelle pour mémoire en moyenne l'odorat 100 fois plus affiné que le notre. Par contre ce que je sais,c'est que la tiger au contraire,tu peu laisser bien mariner(après cuisson)là au contraire,plus ça mijote,meilleur c'est.
J'espère que ma tentative de réponse pourra t'aider quelque peu... JFKDallas63. | |
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filtendu
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 15:15 | |
| du maïs fermenté il n'y a rien de mieux ^^ contrairement a toi jfk j'ai plus de réussite avec des graines fermentés que le contraire. pour se qui est de tes graines qui on passe du temps dans l'eau sans cuisson moi,je les rincerais correctement ,cuisson comme tu l'as fait et hop a l'eau. la cuisson tueras les microbes éventuel et je pense qu'il n'y a pas grand risque pour la carpe . | |
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lecarpist
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 17:19 | |
| - mat.H a écrit:
- jvoudrais pas interrompre votre discussion mais c'est un réel problème si il y avait avant cuisson une couche blanche au dessus de mes graines ? je les ai rincé et puis cuite avec du sucre , pour amorcage , est ce que cela peut repousser le poisson ?
justement cette couche blanche est une moisissure de type alphlatoxine qui adore la chaleur et qui proliférè en eau chaude , perso j'ai toujours jeter toutes graines qui présenter cette sorte de couche blanchâtre en surface (cuite ou cru) suite au recommandation d'un pisciculteur et âpres confirmation d'un veto qui m’ont tous les deux dit que le risque zéro dans ce cas particulier n'existait plus , on parle bien de sa ? | |
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lecarpist
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 17:21 | |
| - filtendu a écrit:
- du maïs fermenté il n'y a rien de mieux ^^
contrairement a toi jfk j'ai plus de réussite avec des graines fermentés que le contraire. pour se qui est de tes graines qui on passe du temps dans l'eau sans cuisson moi,je les rincerais correctement ,cuisson comme tu l'as fait et hop a l'eau. la cuisson tueras les microbes éventuel et je pense qu'il n'y a pas grand risque pour la carpe . fermenter âpres cuisson oui il y a rien de mieux car l'alcool a fait son travail , mais avant cuisson aie aie aie pas bon du tout | |
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filtendu
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 17:52 | |
| je parle apres cuisson bien évidement merci lecarpist de le préciser | |
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rez
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 20:10 | |
| Si c était avant cuisson , je serais toi , direct poubelle .
Pour ce qui est des graines fermentées aprés cuisson , a part pour la tiger et le pois d érables , pour les autres , je n est jamais trouvé si supérieur aux autres notamment le mais et d autres comme le chénevis , le lupin ou arachides , c est méme dangereux pour le poisson . | |
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mat.H Goujon
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps Mar 17 Sep 2013, 22:52 | |
| ok beh je vais tout jeter alors pck mes graines avait une couche blanche de 0.5 cm sur le dessus avant cuisson | |
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| Sujet: Re: mes graines ont trempés bcp trop longtemps | |
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| mes graines ont trempés bcp trop longtemps | |
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