chenevis

petite question que "carpiste57" a posé apres avoir moulu le chenevis cru faut le faire cuire avant de l'incorporer a l amorce?? merci a tous

Salut

bonjour géronimo merci pour ta reponse le grand blanc disait sur un post qu'il broyait son chènevis lui meme mais ne disait pas s'il le faisait cuire avant ou apres? par contre j'ai laissé deux post concernant une farine et un additif si tu peux y jeter un oeil et me renseigner ce serai sympas merci

Bonjour Sylvain

Le chenevis , tu peut le métre cru moulu , ou cuit enfin grillé moulu ,

Ce n'est pas entierement une realitée que les graines utiliser cru vont en se degradant degagé des substances nocives , la plupart des farines sont issus de graines broyées, c'est comme beaucoup de choses , il suffit de ne pas amorcer comme un malade juste ce qu'il faut , le but c'est d'attirer le poisson en lui présentant de la nourriture pas de le gaver pour lui foutre une indigestion.

Le Pain aussi que certains vont utiliser a foison , en trop grosse quantiter il va pourrir au fond , et pourtant il est cuit .

c'est bien connu le gros poisson aime les farine cuitent et c'est tant mieux car sa peut devenir economique je m'explique

si vous prenez la majeur partie de vos farines d'amorce séparément et que vous faites cuire a l'eau ces dernières elles vont gonfler vous aurez plus d'amorce avec moins de farine et beaucoup plus attractive

ceci dit la proportion d'eau sera différentes suivant le type de farine

exemple le chènevis moulu gonfle d'un volume c'est a dire vous prenez une part de chènevis moulu pour une part d'eau bouillante et vous mélangez jusqu’à ce que sa devienne epais attention sa vas vite
idem pour la farine de maïs ou la semoule sauf que pour la farine c'est deux part d'eau pour une de maïs et la semoule 3 parts d'eau pour une
c'est valable pour pratiquement tout les tourteaux sauf pour les farine de graine type coriandre qui reste des additifs de gouts
attention ! lorsque vous aurez de nouveau incorporé vos farines gardez bien a l'esprit que les chapelures seront là pour rendre plus fluide votre melange
voila avec moins de farine comment faire plus d'amorce et une meilleur amorce pour le gros !

ps ! ne JAMAIS incorporer d’additif tant que le mélange n'est pas refroidit complétement

bon ceci c'est une secret entre nous

bonjour merci a tous pour vos renseignements qui me seront fort utile!!

Bonjour à tous!

J'entend beaucoup parler du chenevis dans les compositions des amorces surtout pour les carpistes, alors je me tourne vers vous pour vous demander si le chenevie est si efficace que tous le monde prétend ou si c juste une amorce comme n'importe quelle autre farine?

J'aurais voulu aussi avoir des informations concernant la methode de cuisson du chenevis et si possible des recettes d'amorce à base de chenevis!

merci d'avance pour vos réponse!

le chenevis est une graine tres huileuse .
la carpe en raffole voir meme une fois quel y a gouter peu délaisser ton appat tant qu'il restera une graine a manger.tu l'auras compris a utiliser avec parcimonie.
nous carpiste (en tout cas moi) j'aime utilise de la micrograine pour amorcer.les carpes restent plus longtemps sur le coup et permet bien souvent d'avoir plusieurs departs a peu de temps d'intervale voir meme simultanément.
pour la cuisson(pour la peche au coup) je mets mon chenevis dans un thermos (le soir) que je remplie d'eau bouillante puis je ferme le thermos.le lendemain matin mes graines sont prete pour la peche.
sinon,pour la carpe,je les laisse tremper bien 24h voir 48h (j'attends de voir les 1er germe sortir) dans de l'eau froide puis je fais chauffer de l'eau dans la casserole(j'attends que cela bouillonne) .
j'y incorpore mes graines et j'attends le 1er bouillon.dela je compte environ 5 mn et je sort les graine pour les mettre dans mon seau rempli d'eau froide (pour arrete la cuisson)
attention de ne pas en faire de grosse quantité.le chenevis ne se conserve pas longtemps .il ranci rapidement.

j'espere que cela pourra t'aider en attendant les reponses des autres qui pratique peut etre différemment de moi ;=)

romerow a écrit:

Bonjour à tous!

J
J'aurais voulu aussi avoir des informations concernant la methode de cuisson du chenevis et si possible des recettes d'amorce à base de chenevis!

merci d'avance pour vos réponse!

rien de plus simple




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merci filtendu et mg59 pour vos informations concernant le chenevis, je comprend un peu mieux. Mais je pense que pour être sur de son efficacité et de le tester, et c'est ce que je compte faire ce week end!

Mais pour amorcer sur une zone de pêche ou j'ai claquer un lancer je pense que sa deviens un peu folkloriques car a des dizaines de mètre du bord on arrive pas a aller amorcer! comment faites vous dans ce genre de situation?

Je vais tourner ma phrase différement histoir de clarifier un peu parce que je pense que c'est un peu brouillon:

comment faites vous pour aller amorcer au milieu de l'étang quand vous utilisez un lancer?

Je pense que sa deviens plus clair la lol

bon en cherchant un peu j'ai trouvé une méthode de cuisson pour le chenevis qui me paraît assez bien:

- laisser trempé les graines de chenevis 24h au préalable
- faire bouillir de l'eau et y incorporer le chenevis
- dès que l'eau se remet à bouillir et les graines éclatées stopper la cuisson
- passer tous de suite sous l'eau froide en prenant soin de récuperer le jus qui servira d'additif dans votre amorce
- faire secher le chenevis dans l'ecumoir
- passer au mixeur

Qu'est ce que vous en pensez de cette recette?

Bonjour.
Pour répondre à tes deux questions.
1) Si tu mixes très finement ton chènevis, il est suffisamment collant pour en faire des boules et les fronder.
Si tu le haches plus grossièrement, tu peux le mélanger à de l'amorce ou un additif collant pour aussi en faire des boules.
Après, il te reste les sticks pva (après avoir salé ton chènevis) ou le bateau amorceur.

2) Oui la recette de cuisson est correcte.

A noter: J'utilise cette méthode et je sale systématiquement mon chènevis, ce qui me permet de le conserver longtemps dans des bocaux en verre ou pots en plastique tels que mes pots de miel vides que je réserve à cet effet.

merci de ta réponse geronimo moi je pense hacher le chenevie grossièrement et l'incorporer dans une amorce de base! Je ne sais pas trop ce que sa donnera, on verra bien!
En ce qui concerne appater au milieu de l'etang, j'ai investie dans une fronde mais elle s'avère inefficace on dirait une très mauvaise qualité qui est fait entièrement avec des éléments de récupérations re-fondus et re-moulés! Je pense que je me suis légèrement fait avoir pfffff tous des escroc lol