pêche de la truite arc en ciel

Bonjour à tous,
J'aimerais connaître votre expérience avec l'utilisation du foie comme appât à truite.
On m'a parlé de cette esche mais je ne l'ai jamais utilisée.
Foie cru ou cuit?
aromatisé ou non ( ail, crevette, oeufs de saumon, ...etc)
j'attends vos réponses, merci

Bonsoir !
J'ai déjà utilisé quelque fois cette esche, avec mon grand-père, utilisé cru, sans arôme, découpé en petits cubes. Je n'ai guère fait plus d'une dizaine de truites avec cette esche. et d'ailleur je ne sais pas si elle est réellement adapté pour la truite. Et puis, à vrai dire je n'ai pêché avec qu'au bouchon en étang, question de passer du temps au bord de l'eau.
A+