le sorgho..

bonjour, 
Je m étonne que personne ne parle de cette graine . Apparemment , elle est assez proche du mais , en plu sucré .
J ai fait une recherche sur le site , mais rien , sur le net , vraiment pas grand chose . 
je viens donc vers vous pour connaitre ses avantages , inconvénients , tant dans les bouillettes que a utiliser comme graine. 
j ai cru comprendre qu elle est un peu  comme le chenevis et le lupin , elle se garde mal une fois cuite .. ? 
dans un mix , qu est ce qu elle pourrait apporter ? son effet mécanique ? 

merci a vous de vos réponses objectives .

C'est une graine qui est assez récente en Europe et surtout peu de culture, d'où sa faible utilisation.

Je pense qu'une utilisation en farine dans un mix à bouillette peut être envisageable, le sorgho étant souvent comparé au maïs, il est très utilisé dans l'alimentation animale, oiseau, volaille entre autre, et si c'est bon pour les oiseaux c'est sûrement bon pour les poissons

Il faut tester pour savoir.

oui , de fait , c est une graine qui m a la ir d être assez proche des qualités de quelques autres graines .