tourte poulet,champignon

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 pâtes feuilleté
- 400 g de filet de poulet
- 500 g de champignons de paris frais
- 20 cl de crème fraîche
- huile
- sel, poivre


Préparation :

Découper le poulet en petits morceaux et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
Eplucher et découper les champignons et les faire revenir dans une poêle. Ajouter le poulet aux champignons, y ajouter la crème fraiche, sel, poivre. Laisser mijoter 5 min.

Dérouler 1 pâte feuilleté dans un plat à tarte, y verser la préparation, puis recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
Mettre au four environ 30 min à 180°C (thermostat 6).